Kiss Virág Ágnes – Fehér András – Soós Mihály – Szakály Zoltán (2017): Az étkezésen való változtatás igénye és az élelmiszerjelölések figyelembe vétele a középiskolás diákok körében. In: Dr. Bányai Edit – Dr. Lányi Beatrix – Dr. Törőcsik Mária (szerk.): Tükröződés, társtudományok, trendek, fogyasztás. Pécsi Tudományegyetem, Közgazdaságtudományi Kar: Pécs. ISBN: 978-963-429-1 pp. 189–198.