Ricz Sándor (2021): Funkcionális üdítők megítélése és fogyasztói preferenciája a 18-30 éves korosztály körében. In: Ariel Mitev – Tamás Csordás – Dóra Horváth – Kitti Boros (szerk.): “Post-traumatic marketing: virtuality and reality” - Proceedings of the EMOK 2021 International Conference. Corvinus University of Budapest: Budapest. ISBN: 978-963-503-8 pp. 410–410.